Польза зеленого кофе

Польза зеленого кофе для организмаДиетологи, кажется, все никак не потеряют надежду найти один-единственный продукт, способный раз и навсегда избавить человечество от ожирения. Роль феноменального жиросжигателя в разное время уже примеряли ананас, грейпфрут, имбирь и зеленый чай. Теперь очередь за зеленым кофе. Что это: очередная уловка производителей или реальный способ сбросить пару лишних килограммов, не напрягаясь на беговой дорожке?

Польза зеленого кофе для организма

Несмотря на то, что зеленый кофе не подвергается никакой обработке (обжарке, как привычный нам черный), стоит он, по крайней мере, пока, в несколько раз дороже. Сейчас напиток на пике популярности, и Интернет переполнен кричащими цитатами о его удивительных свойствах. Компании, продвигающие на рынок зеленый кофе как уникальный диетический продукт, козыряют в первую очередь наличием в нем хлорогеновой кислоты, которая является сильным антиоксидантом и, соответственно, предохраняет клетки от старения, повышая иммунитет, косвенно ускоряя обмен веществ, способствуя стабилизации давления и положительно влияя на умственные способности.

Однако производители молчат о том, что эта кислота отнюдь не удивительная находка. Она есть и в яблоках, и в чернике, и в баклажанах, и в менее распиаренном продукте — ягодах годжи, которые произрастают высоко в Тибете и, без шуток, в сотню раз превосходят кофе и любые ягоды и фрукты по антиоксидантным свойствам. Вот уж действительно подарок для тех, кто хочет жить долго и оставаться в отличной форме!

Следующий активный компонент зеленого кофе — кофеин. Конечно, здесь он содержится не в таких количествах, как в жареном, и не в такой беспощадной для сердечно-сосудистой системы форме. По действию кофеин зеленого кофе напоминает «матеин» — формулу кофеина, содержащуюся в другом претенденте на роль грозы жировых клеток — парагвайском травяном напитке мате. Кстати, на мате зеленый кофе похож и своей способностью снижать аппетит и мягко стимулировать интеллектуальную деятельность.

Также в зеленом кофе содержится набор таких кислот, как яблочная, лимонная, виноградная. Все они принимают участие в процессе расщепления жировых клеток. Оговоримся, это происходит, когда дело касается свободных жиров, а вовсе не жировых тканей. В этом-то и состоит подвох. Да, фруктовые кислоты косвенным образом влияют на вывод шлаков, токсинов и жиров из организма, но это не значит, что, употребляя их регулярно, вы сможете позволить себе высококалорийный ужин каждый день без малейшей боязни набрать лишний вес. Помимо перечисленного в необработанном кофе содержатся витамины, а также дубильные и минеральные вещества, участвующие во всех процессах отстройки и обновления тканей, общем обмене веществ. А еще в нем почти в два раза больше веществ – предшественников серотонина и дофамина, чем в черном. Это значит, что он поднимает настроение еще эффективнее, чем более агрессивный для сердца и нервной системы вариант!

Польза зеленого кофе для похудения

Никаких особенных методов приготовления зеленый кофе не требует. Его можно, как и привычный жареный, молоть в мельнице, варить в турке или кофеварке. Но лучше (в целях сохранения большего количества полезных микро- и макроэлементов) заваривать его во френч-прессе в течение 3 минут. Благодаря содержащимся в нем эфирным маслам и флавоноидам зеленый кофе обладает чудесным ароматом, а вкус напитка слегка ореховый, маслянистый, обволакивающий. Для пикантности к нему можно добавить корицу, имбирь, фруктово-ягодные сиропы и даже лимон — все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Но сахар совершенно ни к чему.

Польза зеленого кофе для похуденияИтак, причин для употребления зеленого кофе у нас достаточно. Это действительно очень полезный продукт. А теперь пора спуститься на землю. Если ваша цель именно похудеть, помните: как ни крути, похудание требует комплексного подхода. Формула «что бы такого съесть, чтоб похудеть» не работает. По большому счету зеленый кофе дает эффект, подобный «чаю для похудания»: выводит лишнюю жидкость из организма, вместе с ней вымывая некоторое (довольно ничтожное) количество шлаков, ускоряет отдельные биохимические процессы, слабо сказывающиеся на общем балансе питательных веществ. Вот и относиться к нему стоит как к обыкновенному пребиотику. В центре внимания должны быть все-таки правильно организованная диета и тренировочный режим — куда уж без него. Без кардионагрузок и низкокалорийного рациона с допустимой нормой не выше 1500-1800 килокалории в день даже не мечтайте о стройности! А многим нужно опускать энергетическую планку еще ниже. Если вы не снижаете калорийности пищи, похудеть зеленый кофе не поможет, даже если выпивать его по 5 чашек в день. Это лишь даст лишнюю нагрузку на ваше сердце, которое будет работать в холостую, вызовет неприятную адреналиновую дрожь и раздражительность, а также окажет негативное влияние на желудок, который легко раздражается от кофеина.

Для того чтобы ощутить эффект, ешьте больше клетчатки (до 80% дневного рациона), уберите из вашего меню быстрые углеводы (сладости, жирную и жареную пищу, обработанные злаки и белый хлеб, углеводистые овощи — картофель, морковь, а также шлифованный рис), употребляйте больше белка, но не в сочетании с животным жиром. Ешьте не котлеты и колбасы, а обезжиренный творог и рыбу, а также яичный белок. На усвоение белка требуется больше энергии, поэтому, заменив им часть углеводов, вы начнете терять калории.

Чем полезен зеленый кофе в косметологических целях?

Кофейная гуща, остающаяся после приготовления зеленого кофе, — на вес золота. Не выкидывайте! Применяйте ее для приготовления скрабов, пилингов, масок и обертываний в домашних условиях. Используется она в тех же составах и комбинациях, что и гуща черного кофе, но действует, как вы уже догадались, мощнее. Если гущи у вас достаточно, сразу после приготовления кофе ее можно нанести на проблемные места (живот, бедра), а затем укутать их пищевой пленкой. Через двадцать-тридцать минут снимите пленку и потрите участки тела кофейной гущей — так вы легко удалите роговой слой и помассируете кожу, улучшая местный обмен веществ. Особенно эффективна эта процедура после принятия теплой ванны, когда ваше тело распарено и готово к косметическому уходу. Аналогичным образом кофе можно использовать как пилинг и маску для лица. Благодаря антиоксидантам, полиненасыщенным жирным кислотам и другим питательным компонентам кофейная маска оказывает умеренно подтягивающий и омолаживающий эффект. Но, конечно, это не профессиональная косметология — не ждите кардинальных изменении в своей внешности.

Польза зеленого кофе для организма очевидна. Но! Красота и здоровье — это всегда труд, постоянная работа над собой. Приятно, когда мы открываем для себя новые возможности выглядеть и чувствовать себя лучше. Но именно на комплексном сочетании рационального использования даров природы, с одной стороны, и собственных усилий — с другой, строится идеальный наш образ, совершенство, к которому мы стремимся. Поэтому, как говорит мудрая поговорка, «на бога надейся, но сам не плошай!».

P.S. Хоть эта статья о пользе зеленого кофе, хотелось бы упомянуть и о вреде.

https://www.youtube.com/watch?v=uXOI4Sd1T4M

Понравилась статья? Рекомендуйте друзьям:



На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


Леди Совершенство © 2018 ·   Войти   · Наверх